SCHWAN­GESCHICH­TEN



Kerstin Rapp-Schwan im Vorstand der FBMA



Wir gratulieren unsererer Gründerin Kerstin zu ihrem neuen Posten bei der Food & Beverage Management Association, kurz FBMA. Sie kümmert sich in Zukunft um das Segment Gastronomie.

Neben ihr im Vorstand:

Oliver Fudickar (Corporate Director of Operations der arcona Hotels & Resorts) als Präsident
Otmar Mutzenbach (Geschäftsführer Schneider Bräuhaus München) als Vize-Präsident
Peter Martin (Hotel Direktor Steigenberger Inselhotel Konstanz) als Schatzmeister
Merle Losem (geschäftsführende Gesellschafterin DHA Deutsche Hotel Akademie) und
Götz F. Rubien (Key Account Manager Hotellerie bei der Radeberger Gruppe) als Fördermitgliedervertreter
Georg Broich (geschäftsführender Gesellschafter Broich Premium Catering) als Vorstand Catering
Torsten Petersen (geschäftsführender Gesellschafter Enchilada Franchise) als Vorstand Systemgastronomie



Gewinner Malwettbewerb Weihnachtsente



Unsere Weihnachtsenten wurden ausgemalt und wir haben wieder drei glückliche Gewinner, denen wir ganz herzlich gratulieren!Bei allen anderen Kindern, die uns wundervolle Kunstwerke geschickt haben, möchten wir uns ebenfalls ganz von ganzem Herzen bedanken.

  1. Preis: Charlotte gewinnt eine Pommesparty mit 4 Freunden in unserem Schwan-Stübchen in Pempelfort!
  2. Preis: Oskar gewinnt ein Frühstück gemeinsam mit seinen Eltern in einem unserer Schwäne!
  3. Preis: Tatum gewinnt einen Kuchennachmittag mit seinen Eltern in einem unserer im Schwäne!


Genießertreff in Neuss - Schlemmen und genießen mit dem Schwan



Der Schwan durfte sich, mit 32 Mitbewerbern aus allen Herren Länder zum 16. Genießertreff präsentieren. Eine erlesene Auswahl an Speisen & Getränken, wie zum Beispiel unser leckeres Möhrengemüse mit hausgemachter Frikadelle wartete auf die hungrigen Besucher. Schön, dass sich so viele Neusser, trotz Sturmtief Frederike in der Neusser Stadthalle eingefunden haben!